Arcachon immersion iodée au cœur des huîtres locales

Arcachon immersion iodée au cœur des huîtres locales

Accroche percutante Plus de 18 000 tonnes d’huîtres d’Arcachon ont été récoltées en 2023 sur le Bassin, soit une hausse de 5 % par rapport à 2022. Véritable perle du Sud-Ouest, l’huître d’Arcachon incarne l’authenticité et la richesse gastronomique de la région....